¡Recetas! 🍲
atún en vinagreta, polos de chocolate fudge, mermelada de fresa y más.
¡Feliz inicio de semana! Espero que pasaron un bonito día de las Madres. Inesperadamente ayer amanecí enferma de gripe o quien sabe qué 🙈 y estuve en cama como si me hubiesen echado una pela, omg!
Hoy me siento un poco mejor, aunque todavía cansada…Más tarde me hago un prueba para estar segura que no es aquello 😷, hasta ahora he podido sortearlo.
Pero bueno, al mal tiempo buena cara 😀 y buena comida. Les dejo las sugerencias de esta semana, como siempre recetas fáciles y económicas, espero que las preparen y me cuenta.
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Muffins de arándanos y harina de maíz
Muffins de arándanos (blueberries), una receta sencilla y rápida para endulzar el desayuno del fin de semana o para un antojo de media tarde.
Atún en vinagreta
Un plato fresco y muy económico, prepáralo con antelación para más sabor y comodidad.
Polos de chocolate fudge
Polos muy cremosos y chocolatosos, una merienda perfecta para los días de calor.
Empanadas venezolanas
Las más ricas empanadas venezolanas: todo lo que necesitas saber para prepararlas: la masa, el relleno y algunos trucos y consejos.
Mermelada de fresa
Mermelada de fresa con vinagre balsámico y un toque de pimienta, muy económica hecha en casa.
Lentejas con chorizo casero
Un plato de lentejas muy reconfortante, económico y abundante, también te cuento cómo hacer un chorizo casero para acompañar.
Budín de pan con mermelada
Un postre casero muy clásico y económico, el toque de mermelada de guayaba en el tope que se agrega antes de hornear, es un toque espectacular.
¿Sabías que puedes reusar el papel de aluminio? Un trozo de papel de aluminio que ha servido para tapar alguna taza o plato, o alguna otra comida, puede ser reusado innumerables veces, antes debemos limpiarlo o lavarlo, secar, doblar y guardar. Yo tengo una regla para esto: si he envuelto carnes en él lo desecho, pero de resto trato de usarlo un par de veces más.
También puedes usar esos trozos usados para filar tijeras, si haces una bola, puedes limpiar ollas, parrillas del horno, una plancha de grill u otras superficies que necesiten una limpieza más fuerte.
Cuéntame si reusas el papel aluminio y en qué 😉
👉 Si tienes alguna pregunta sobre las recetas, quieres hacer sugerencias o simplemente pasar a saludar, no dudes responder a este correo y con gusto te contestaré.
¡Hasta la próxima!